RESIPI..: BISKUT COKLAT CIPS RANGUP


Inilah resipi kuih raya yang aku buat untuk tahun ini...hahaha..
Yang lain semua aku beli. mak yang beli..

BAHAN A
  • 250g butter
  • 160g gula halus
  • 1 biji kuning telur
  • 1 sudu kecil esen vanilla
BAHAN B (gaul rata)
  •  230g tepung gandum
  • 20g serbuk koko [ayakkan]
  • 100g coklat cips
  • 50g white coklat cips [boleh ganti dengan chOc rice]
  • 50g badam cincang [roasted]
  • 50g nestum

CARA:
  • Gaulkan butter dan gula sehingga sebati
  • Masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata
  • Masukkan bahan B perlahan dan kacaukan dengan senduk kayu
  • Sudukan adunan kecil2 dalam loyang
  • Bakar dalam oven yang telah dipanaskan suhu 180'C selama 25 minit @ sehingga masak
  • Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara...


sumber : gOogle

2 comments: