RESIPI..: BISKUT COKLAT CIPS RANGUP

Inilah resipi kuih raya yang aku buat untuk tahun ini...hahaha..Yang lain semua aku beli. mak yang beli..
BAHAN A

• 250g butter
• 160g gula halus
• 1 biji kuning telur
• 1 sudu kecil esen vanilla

BAHAN B (gaul rata)

•  230g tepung gandum
• 20g serbuk koko [ayakkan]
• 100g coklat cips
• 50g white coklat cips [boleh ganti dengan chOc rice]
• 50g badam cincang [roasted]
• 50g nestum

CARA:

• Gaulkan butter dan gula sehingga sebati
• Masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata
• Masukkan bahan B perlahan dan kacaukan dengan senduk kayu
• Sudukan adunan kecil2 dalam loyang
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan suhu 180'C selama 25 minit @ sehingga masak
• Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara...

sumber : gOogle