Resipi : Mashed Potato

Bahan A: 
Kentang Susu segar Buttercup
Bahan B
1 biji bawang besar  Stok ayam Lada hitam Buttercup Tepung jagung Garam Kicap
Cara-cara

•  Rebuskan kentang sehingga lembut dan senang untung dilecekkan..Opss..before tu, buang la kulitnyer dlu..
• Lecekkan kentang tadi bersama buttercup..(Hanya gunakan lebih kurang 1/3 daripada saiz asal buttercup tu) dan juga 3-4 sudu besar susu segar...
• Lecekkan hingga semua sebati.

• Untuk membuat sOsnya, rebuskan bawang besar hingga hilang warna bawang tersebut.. Kemudian ambil air rebusan bawang tersebut..
• Masukkan sedikit garam, buttercup, dan stok ayam..(1/5 daripada saiz asal buttercup digunakan)
• Tambahkan kicap sedikit sebagai pewarna.. Masukkan juga lada hitam untuk memberi rasa pedas yang yummy...~
• Bancuhkan tepung jagung dahulu dengan air sebelum dimasukkan dalam adunan sos tersebut (untuk mengelakkan tepung berketul2 dalam sos tersebut)
• Kacau kan sehingga pekat..

Sekarang... anda boleh la menghidangkan MASHED POTATO anda untuk dijamah..^^

#kuantiti bahan yang digunakan mengikut keselesaan si tukang masak...nampak sangat masak main campak2 je semua..:p



*maaf jika pengunaan terms yang hampeh..pes time ni wt   entry resipi..XD